Receptideeën voor bladgroenten van Suriname

Hier zijn enkele receptideeën voor Surinaamse bladgroenten:

Spinazie:

  1. Spinazie salade met feta, walnoten en balsamic dressing
  2. Spinazie quiche met geitenkaas en zongedroogde tomaten
  3. Wok gerecht met spinazie, kip en noedels

Tayerblad:

  1. Tayerblad stoofpot met rundvlees en aardappelen
  2. Tayerblad curry met kikkererwten en rijst
  3. Tayerblad soep met pompoen en kokosmelk

Amsoi:

  1. Amsoi roerbak met kip en champignons
  2. Amsoi in tomatensaus met rijst en kippenpootjes
  3. Amsoi soep met rundvlees en aardappelen

Paksoi:

  1. Paksoi roerbak met kip en cashewnoten
  2. Paksoi en champignonnoedels in teriyaki saus
  3. Paksoi salade met gemberdressing en gebakken tofu

Dagoeblad:

  1. Dagoeblad curry met garnalen en rijst
  2. Dagoeblad soep met rundvlees en rijstvermicelli
  3. Dagoeblad roerbak met zalm en champignons

Waterkers:

  1. Waterkers pesto met pijnboompitten en Parmezaanse kaas
  2. Waterkers salade met gerookte zalm en avocado
  3. Waterkers soep met knoflook croutons

Klaroen:

  1. Klaroen stoofpot met kip en rijst
  2. Klaroen en aardappel curry met naan brood
  3. Klaroen salade met tomaat en feta

Bitawiri:

  1. Bitawiri roerbak met biefstuk en noedels
  2. Bitawiri stoofpot met rundvlees en aardappelen
  3. Bitawiri soep met kippenbouillon en rijstvermicelli

Taro blad:

  1. Taro blad stoofpot met vis en aardappelen
  2. Taro blad curry met kip en rijst
  3. Taro blad soep met varkensribbetjes en rijstvermicelli

Surinaamse Chinese kool:

  1. Chinese kool roerbak met gehakt en rijst
  2. Chinese kool en garnalen in oestersaus
  3. Chinese koolsoep met kip en rijstvermicelli

Surinaamse Okra:

  1. Okra stoofpot met rundvlees en aardappelen
  2. Okra curry met kikkererwten en rijst
  3. Okra soep met kippenbouillon en rijstvermicelli

Korilla:

Korilla, ook wel bekend als 'Korilla blad', wordt vaak toegevoegd aan soepen en stoofschotels.

  1. Korilla roerbak met kip en noedels
  2. Korilla curry met rundvlees en aardappelen
  3. Korilla soep met kippenbouillon en rijstvermicelli

Reacties

Populaire posts van deze blog

Surinaamse bladgroente met foto's, namen en omschrijvingen

Klaroen: de Surinaamse delicatesse met een sterke smaak en medicinale eigenschappen

Groentesoorten van Suriname en hun voedingswaarde