Surinaamse bladgroente met foto's, namen en omschrijvingen

Hieronder zijn de namen van de verschillende groentesoorten en hoe ze bekend staan in Nederland en de Hindoestaanse, Creoolse en Javaanse gemeenschappen van Suriname:
  1. Spinazie: Palak (Hindoestaans), Spinazie (Creools), Bayam (Javaans)
  2. Tayerblad: Arvi (Hindoestaans), Tayerblad (Creools), Keladi (Javaans)
  3. Amsoi: Amsoi (Hindoestaans, Creools), Sem (Javaans)
  4. Paksoi: Paksoi (Hindoestaans, Creools), Sawi (Javaans)
  5. Dagoeblad: Dagoeblad (Hindoestaans, Creools), Daun Kedelai (Javaans)
  6. Waterkers: Waterkers (Hindoestaans, Creools), Daun Kress (Javaans)
  7. Klaroen: Klaroen (Hindoestaans, Creools), Belustru (Javaans)
  8. Bitawiri: Bitawiri (Hindoestaans, Creools), Andaliman/Beringin (Javaans)
  9. Taro blad: Taro blad (Hindoestaans, Creools), Daun Keladi (Javaans)
  10. Surinaamse Chinese kool: Chinese kool (Hindoestaans, Creools), Kubis (Javaans)
  11. Surinaamse Okra: Okra/Bhindi (Hindoestaans), Okra (Creools), Kacang Bendele (Javaans)
  12. Korilla: Korilla (Hindoestaans, Creools), Mentimun Jawa (Javaans)
Spinazie: Palak (Hindoestaans), Spinazie (Creools), Bayam (Javaans)

Tayerblad: Arvi (Hindoestaans), Tayerblad (Creools), Keladi (Javaans)

Amsoi: Amsoi (Hindoestaans, Creools), Sem (Javaans)

Paksoi: Paksoi (Hindoestaans, Creools), Sawi (Javaans)

Dagoeblad: Dagoeblad (Hindoestaans, Creools), Daun Kedelai (Javaans)

Waterkers: Waterkers (Hindoestaans, Creools), Daun Kress (Javaans)

Klaroen: Klaroen (Hindoestaans, Creools), Belustru (Javaans)

Bitawiri: Bitawiri (Hindoestaans, Creools), Andaliman/Beringin (Javaans)

Taro blad: Taro blad (Hindoestaans, Creools), Daun Keladi (Javaans)

Surinaamse Chinese kool: Chinese kool (Hindoestaans, Creools), Kubis (Javaans)

Surinaamse Okra: Okra/Bhindi (Hindoestaans), Okra (Creools), Kacang Bendele (Javaans)

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Groentesoorten van Suriname en hun voedingswaarde

Afbeelding
Als liefhebbers van de Surinaamse keuken weten we allemaal dat groenten een belangrijk onderdeel van onze gerechten vormen. Deze Surinaamse bladgroentes zijn niet alleen heerlijk van smaak, maar ook rijk aan voedingsstoffen dus voedzaam en gezond. Door ze op te nemen in uw dieet, kunt u genieten van een gezonde en evenwichtige voeding. Surinaamse groenten bieden veel variatie in smaak en textuur.  Hieronder vindt u een aantal van de meest populaire Surinaamse bladgroentes en hun voedingswaarde, zodat u meer te weten kunt komen over de gezonde en lekkere opties die beschikbaar zijn in de Surinaamse keuken. Spinazie Spinazie is een van de meest populaire bladgroenten ter wereld en wordt ook in Suriname veel gegeten. Het bevat een hoge concentratie aan vitamine A, C en K, evenals mineralen zoals ijzer, calcium en magnesium. Spinazie heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen en kan bijdragen aan een gezonde bloeddruk en het behoud van gezonde botten. Tayerblad Tayerblad is een b...
Meer lezen

Wat is Tayerblad?

Afbeelding
Tayerblad: een veelzijdige en voedzame groente uit Suriname Tajerblad is een groene, bladrijke groente die veel wordt verbouwd in Suriname en andere delen van Zuid-Amerika. De plant behoort tot de familie van de Araceae en wordt ook wel taro of cocoyam genoemd. In Suriname staat het ook bekend als Tayerblad, Boterblad, Surinaamse Spinazie en Olifant oor. Tayerblad wordt gebruikt in veel verschillende gerechten en staat bekend om zijn voedzame eigenschappen. Voedingswaarde van Tayerblad Tajerblad is een uitstekende bron van voedingsstoffen. Het bevat onder andere vitamine C, vitamine E, calcium, magnesium, kalium en ijzer. Daarnaast bevat het ook vezels en koolhydraten. Hieronder staan enkele voordelen van het eten van tajerblad: Bevordert een gezonde spijsvertering Verlaagt het cholesterolgehalte Versterkt het immuunsysteem Kan helpen bij het voorkomen van kanker Verbetert de gezondheid van de botten Helpt bij het handhaven van een gezond gewicht Verbouwen van Tayerblad Tajerblad i...
Meer lezen